Mozart Dark Chocolate Liquer 1l 17%

Mozart Dark Chocolate Liquer 1l 17%

Výrobky Mozart sa vyrábajú v liehovare Mozart v meste Salzburg, rodnom meste Wolfganga Amadea Mozarta.

Tento likér z tmavej čokolády je vyrobený z 87% čistého kakaového macerátu a jemnej tmavej čokolády. Bourbonská vanilka a vanilkový macerát dodávajú likéru zvláštny efekt. Kakao pochádza zo západnej Afriky, zmes odrôd Forastero a Trinitario. K chuti výrazne prispieva 30-dňová macerácia kakaových bôbov a destilát z bourbonskej vanilky. Malá časť kakaového macerátu je uložená v drevených sudoch, aby bola chuť horkej čokolády ešte dokonalejšia.

Vôňa je kyslá, dymová, tmavá čokoláda, chuť je horkosladká, vanilková, ktorá sa spája s karamelom a jemným kakaom. Jeho dochuť je dlhotrvajúca, horká a sladká. Môže sa konzumovať v koktailoch alebo dokonca ako dezert.